Le site Ostréicole de Fort Royer au sud de Boyardville est situé au milieu d'une réserve naturelle très connue pour sa faune et sa flore. Cet ancien village de cabanes ostréicoles érigé au milieu des claires et des chenaux fait face à un estran vaseux partiellement couvert de parcs à huitres et offre une vue imprenable sur le pertuis charentais.
Si vous voulez tout savoir sur l'ostréiculture, des visites commentées en français et en anglais sont organisées régulièrement avec en prime une dégustation d'huitres ! Tél : 05.46.47.06.48